Beef&Beer Experience, participe!! Dia 17/julho

clock16, junho 2014

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É com grande prazer que divulgamos este próximo evento, o Beef&Beer Experience. Será dia17/julho das 20h30 às 23h00 e são 50 vagas.

O objetivo é reunir apreciadores e/ou curiosos sobre carne bovina e cervejas artesanais para discutirmos desde a produção até o mercado destes produtos especiais. Teremos duas palestras de 20 minutos sobre pecuária de corte e mercado de carne e uma palestra sobre a produção especial de cerveja.

Receberemos os participantes com um choppinho e aperitivos e após o bate-papo teremos degustação de carne e chopp. Os primeiros 25 ingressos são R$80,00/pessoa e os outros 25 são R$100,00.

Tema 01: 

  • Como é a produção de carne bovina e quais as diferenças entre carne comum e especiais

*Ricardo Baldo, Somma Cons. Agropecuária

Tema 02:

  • Como a carne bovina é vendida no Brasil e no mundo?

*Marcelo A. Whately, Vila Beef

Tema 03:

  • Como é a produção de uma cerveja especial

*Dalva Mere, Cervejaria LUND

Local do evento:

Rua José Roberto Vitorazzi, 325 – Nova Alianca, Ribeirão Preto-SP.

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