[Vídeo] Se não for o preparo perfeito de um steak, está próximo


Veja o preparo deste steak, perfeito! Ou quase. O chef utilizou o método de cozimento a baixa temperatura (sous-vide) para chegar ao ponto desejado e depois só selou a carne.

Se ficou perfeito ou não, só provando para saber. Mas que ficou lindo ficou.

Quer saber mais sobre o sous-vide? Venha até nossa loja para saber mais!!