I Curso de Hambúrguer Vila Beef!!! [14/set/17]

clock15, agosto 2017

Imperdível!!!!I-CURSO-BURGER-VB

 

Será quinta-feira, 14/set/17 a partir das 19h30 com nosso amigo chef Cadú Evangelisti.
Veja o conteúdo!!!
  • Burguer bovino
    • Bacon
    • Queijo prato
    • Maionese artesanal de ervas com azeitona e
    • Cebola caramelizada com rapadura

 

  • Burguer bovino
    • Guacamole
    • Creme azedo e
    • Nachos
  • Burguer de Cordeiro
    • Pesto de hortelã com mel e
    • Coalhada seca
  • Burguer suíno
    • Barbecue artesanal de goiabada cascão e
    • Picles de maxixe
Valor: R$250,00 por pessoa, 14 vagas. 
Tópicos abordados:
– Escolha dos cortes para o blend
– Modelagem e ponto do burger
– Escolha do pão, acompanhamentos e combinações
– Maionese caseira
– Picles
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