Estes encontros são pequenos eventos que realizamos em nossa loja ou em locais de parceiros. O objetivo é reunir clientes e amigos com um tema central, além de degustarmos nossa carne bovina com um belo chopp.

Já tivemos encontros com professores de gastronomia do Centro Univ. Barão de Mauá (Ribeirão Preto), um sobre a cadeia produtiva da carne com a Profa. Maria Stella Saab da FEA USP Ribeirão Preto especialista no assunto, e outros sobre cutelaria, nos quais recebemos cuteleiros artesanais para mostras seus conhecimentos e nos ensinar a afiar facas.

Sugestões de assuntos para criarmos novos Beef Meetings são bem-vindos!

Vejam as fotos de cada um destes eventos:

Vila Beef Hamburguer foto Renato Lopes 001

I Curso de Hambúrguer Vila Beef!! [14/set]

Realizado quinta-feira, dia 14/set aqui em nossa loja! Preparamos e servimos: Burger bovino (brisket) Guacamole Creme azedo Doritos Brioche Burger […]

Evento sobre cutelaria no Vila Beef. Data: 12/08/2017. Foto: Renato Lopes.

X Sábado Cuteleiro Vila Beef [12/ago/17]

X Sábado Cuteleiro Vila Beef com forja de faca AO VIVO!! Agredacemos aos amigos cuteleiros Macos Cabete, Rogerio Savoia e […]

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Vila Beef no Festival Gourmet Iguatemi Ribeirão Preto!!! [05 e 06/ago]

Dias 05 e 06/ago participamos do Festival Gourmet realizado no Shopping Iguatemi de Ribeirão Preto. Foi demais!! Todos food-trucks e […]

Churrasco da Vila Beef no Walfanger. Data: 03/08/2017. Foto: Renato Lopes.

Encontro da Rehagro com churrasco Vila Beef e chopp Walfanger

Foi dia 03/ago/17 na Cervejaria Walfänger! A Rehagro realizou um encontro com sua equipe e convidados durante o evento Fórum […]

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Queijos Pardinho Artesanal, veja como foi! [22/jul]

Queijos maturados em câmaras subterrâneas por quatro, oito e doze meses!! Variações dos queijos: – Cuesta: 100% leite Gir, oito […]

Vila Beef 15072017 foto Renato Lopes 067

Linguiças artesanais, caipirinha e blues ao vivo!!

Neste sábado, dia 15/julho realizamos um evento com o lançamento e degustação dos produtos Charcutaria Specialli com degustação também das […]