Prime-rib

Tipo de produto:

Típico nos EUA, é o filé de costela (ancho) com osso. Serrado em steaks é preparado na grelha, chapa/frigideira ou forno bem quente. Em peça maior, pode ser assado na churrasqueira ou forno por um tempo maior do que em steak.

Prime-rib1

Prime-rib2

Prime-rib3

Share on Facebook0Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn0Email this to someone

Veja mais